GESCHMACK NACH TERROIR
Linie Geschmack des Terroirs Das Weingut Šoškić bietet das Beste aus Plešivica und der Weltweinszene. Es kommt von den südwestlichen Positionen von Gorička und Rebra, unseren besten Positionen. Weine, die jeden Verbraucher erfreuen sollen, der mehr als nur ein gutes Glas Wein sucht. Der Geschmack des Terroir-Weinguts Šoškić führt Sie durch die Weltweinszene und den Glamour. Verführerisch und erfrischend, manchmal einfach sensationell.
RIESLING
Der Wein von wahrer und tiefer Schönheit, die Perle von Plešivica, begeistert mit seiner schönen grünlich-gelben Farbe, mehr noch mit diesem sanften, edlen, magischen Sortenaroma, das nur für ihn, den König der Weißweine und in den Jahren unverwechselbar und berühmt ist zu kommen Glatzkopf.
Sorte: Rheinriesling
Weinberg: Gorička
Lage: Süd
Höhe: 300m
Passt zu Speisen: Schweinefilet, weißer marinierter Fisch, mittelfetter Gouda-ähnlicher Käse, Apfelkuchen
Serviertemperatur:
10-12 C
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SPÄTBURGUNDER
Wein ist eine Schönheit, die mit einem eleganten Rubin aus dem Glas strahlt strahlen und während das üppige, ausdrucksstarke und reiche Sortenaroma Ihren Geruchssinn erregt, spüren Sie Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen gemischt mit Rosen und Veilchen, schaffen eine perfekte Harmonie und berauschen Sie mit dem verführerischsten Duft aller Aromen dieses Wunderbaren und Magischen Wein.
Sorte: Spätburgunder
Weinberg: Gorička
Standort: Südwesten
Höhe: 250m
Speisenempfehlung: Ente, gegrillte Kalbsleber, blauer Fisch
Serviertemperatur: 15-18 C
Sauvignon
Ein unverwechselbarer und starker Wein, der Respekt und Bewunderung verdient, schöne goldgrüne Farben, verspielt mit perfekter Frische und Klarheit, in denen Licht überflutet wird und den Eindruck erweckt, dass diese edle Flüssigkeit lebt. Ein Wein voller Temperament versprüht seine Kraft und öffnet Gewölbe schöner Erinnerungen und Wege wahrer Genüsse.
Sorte: Sauvignon blanc
Weinberg: Gorička
Lage: Süd
Höhe: 300m
Speiseempfehlung: Dies ist ein vielseitig geeigneter gastronomischer Wein, der zu Sushi, Fischcarpaccio, rohen Garnelen, einer Vielzahl von weißem Fisch sowie zu klassischen Gerichten mit Sauvignon wie Risotto, Spargel, Nicoise-Salat und jüngerem Ziegenkäse getrunken werden kann .
Serviertemperatur: 11-12 C
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GRAUER PINOT
Warmer voller Wein, zarte und reiche Aromen, aber sehr kraftvolle Kraft. Ein Wein, der Respekt und Bewunderung verdient, und wenn Sie es endlich wagen, ihn zu probieren, wird dieser edle Prinz, der in den prächtigen Amphitheatern von Plešivica sitzt, Ihre Augen und Nase fesseln, Ihren Mund mit Rausch füllen und Sie unmerklich mit einem feinen Netz der Magie umgeben und wieder Lust aufs Trinken machen.
Sorte: Grauburgunder
Weinberg: Gorička
Lage: Süd
Höhe: 300m
Speisenempfehlung: Schwarzes Risotto, gebratener Truthahn, Kalbsbäckchen, Fleischcarpaccio
Serviertemperatur:
10-12 C
MUSKATGELB
Es ist ein großartiger Wein, goldgelbe Farbe mit deutlichen rosa Reflexen, in dessen Charakter und Seele Plešivica die schönste Melodie von Jahrhunderten angesammelter schlechter Böden und Klimas singt, und wenn Sie ihn öffnen, werden gefangene Weingeister im Glasgefängnis spielen und zuschauen Körper und Kraft, Muskataroma.
Sorte: Muskatellergelb
Weinberg: Rippchen
Lage: Süd
Höhe: 300m
Speiseempfehlung: Alle Arten von Obstkuchen, Desserts und mittelreifem Käse.
Serviertemperatur:
11-12 C
GRAŠEVINA
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Vino puno svježine i snažne arome, vrijedno svakog novog kušanja. Novo iz dubokih tamnica podruma vinarije Šoškić, Graševina koja svojom zavodljivom zelenkasto žutom bojom i nebeskim okusom uspijeva osvojiti i zadovoljiti najzahtjevnija nepca. Bogatog i dugog završetka, vino puno stila i karaktera koje svakim gutljajem odvodi na novo putovanje lijepih uspomena.
Miris
Ugodnog mirisa voćnog profila, vinogradarske breskve i svježe jabuke. Tipičnog sortnog mirisa..
Okus
Privlačan, ne opterećuje, srednjeg trajanja.
Boja
Bistre, zelenkasto žute boje.
Sorta: Graševina
Regija: Plešivica
Vinograd: Gorička
Položaj: Sjeverozapad
Nadmorska visina: 300m
Uparivanje s hranom: Dobra harmoničnost čini ju prikladnom za konzumiranje sa širokom paletom hrane lakše začinjenosti kao što su riba, bijelo meso i laganije začinjeno crveno meso.
Temperatura serviranja:
10-12 C
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